ExPeRiMeNtO 3 CoMpOrTaMiEnTo DeL aGuA

• al cortar una papa cruda en rodajas, y ponerlas en un recipiente con agua, pero esta agua saturada en sal



• al pasar media hora la consistencia de las rodajas había cambiado, ahora se sentian blanduzcas

Esto debido al sodio de la solución en agua, hace que oxide la papa

despues de 30minutos

antes de sumergir a agua

• Podemos observar que la consistencia cambio